Вместо колбасы на праздничный стол!
⠀
Что нужно для этого блюда:
✓Свиная грудинка - 1кг
✓Соль – 2 ч.л.
✓Томатная паста – 2 ст.л.
✓Черный перец - щепотка
✓Паприка сладкая - 1 чайная ложка
✓Чеснок гранулированный – 1 ч.л.
✓Сухая аджика – 1 чайная ложка
✓Лавровый лист - 4шт
✓Перец чили – ¼ ч.л.
⠀
Настало время приготовить это блюдо:
✓Свиную грудинку хорошо промыть и обсушить.
✓На 1кг мяса 2 чайные ложки соли. Хорошо посолить со всех сторон.
✓Убрать в холодильник на 2 часа
✓В миске смешать томатную пасту, черный перец, сладкую паприку, сухую аджику, чеснок гранулированный и перец чили.
✓Смазать грудинку соусом со всех сторон. Сверху положить 4 лавровых листа.
✓Завернуть в пергаментную бумагу.
✓Готовить 1,5 часа при 180°С
✓Раскрыть бумагу и готовить еще 15 минут
✓Можно есть сразу! я убрала в холодильник на ночь.
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
«««««««<☕☕☕Good mood☕☕☕>»»»»»»»
Друзья мы всем вам очень рады! Стараемся и работам ради вас, хорошего вам настроения)
^^^^^^^^^^^^^^{Дивный Участок!}^^^^^^^^^^^^^^